UNIVERSITAS NASIONAL KARANGTURI SEMARANG

Ditemukan 1019 dari pencarian Anda melalui kata kunci: callnumber=6

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Pangan, Gizi, dan Teknologi Susu

Komentar Penanda Bagikan

Tridjoko Wisnu Murti

Edisi: Cetakan 2
ISBN/ISSN: 978-979-420-908-0
Deskripsi Fisik: xii, 126 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TRI p

Edisi: Cetakan 2
ISBN/ISSN: 978-979-420-908-0
Deskripsi Fisik: xii, 126 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TRI p

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Kerusakan Oksidatif pada Makanan

Komentar Penanda Bagikan

Sri Raharjo

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-620-1
Deskripsi Fisik: xvi, 157 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SRI k

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-620-1
Deskripsi Fisik: xvi, 157 hlm.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 SRI k

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Vita Yanuar Kristina Tresia Leto Anggara Mahardika Paulus Damar Bayu Murti dkk

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 195 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 VIT b

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-623-459-490-4
Deskripsi Fisik: vi, 195 hlm.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.024 VIT b

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mikrobiologi Pangan: Teori dan Praktik

Komentar Penanda Bagikan

Tatang Sopandi Wardah

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-4542-3
Deskripsi Fisik: xviii, 494 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TAT m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-29-4542-3
Deskripsi Fisik: xviii, 494 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 TAT m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Dasar Pengawetan

Komentar Penanda Bagikan

Eddy Suprayitno

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-432-083-6
Deskripsi Fisik: xii, 334 hlm, 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 EDD d

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-432-083-6
Deskripsi Fisik: xii, 334 hlm, 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 EDD d

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Teknologi Cokelat

Komentar Penanda Bagikan

Supriyanto Haryadi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-788-8
Deskripsi Fisik: xvi, 284 hlm.; ill.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 HAR t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-420-788-8
Deskripsi Fisik: xvi, 284 hlm.; ill.; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.8 HAR t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Ilmu dan Teknologi Daging

Komentar Penanda Bagikan

Soeparno

Edisi: Ed. 2, Cet. 6
ISBN/ISSN: 978-602-386-020-3
Deskripsi Fisik: xxv, 486 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 SOE i

Edisi: Ed. 2, Cet. 6
ISBN/ISSN: 978-602-386-020-3
Deskripsi Fisik: xxv, 486 hlm.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664.9 SOE i

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengenal Produk Pangan dari Minyak Sawit

Komentar Penanda Bagikan

Noni Soraya

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-569-9
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 NON m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-979-493-569-9
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 NON m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Minyak Kelapa Sawit: Teknologi dan Manfaatnya untuk Pangan Nutrasetikal

Komentar Penanda Bagikan

Posman Sibuea

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-241-947-1
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 POS m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-241-947-1
Deskripsi Fisik: xi, 170 hlm.; ill.; 25 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 665.3 POS m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Mengenal Polimer dan Polimerisasi

Komentar Penanda Bagikan

Rochmadi Ajar Permono

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-386-004-3
Deskripsi Fisik: xi, 219 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 668.9 ROC m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 978-602-386-004-3
Deskripsi Fisik: xi, 219 hlm.; ill.; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 668.9 ROC m

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan