Gaya APA
Santoso, U. et al (2020).
Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan: Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI) (Jilid 2).
Bogor:
IPB Press.
Gaya MLA
Santoso, Umar. et al.
"Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan: Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia (PATPI)".
Jilid 2
Bogor:
IPB Press,
2020.
Text.