Gaya APA
Yanuar, V. et al
(2023).
Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanan Pangan
.
Bandung:
Widina Bhakti Persada.
Gaya MLA
Yanuar, Vita. et al.
"Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanan Pangan".
Bandung:
Widina Bhakti Persada,
2023.
Text.