Gaya APA
Yanuar, V. et al (2023).
Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanannya (Cetakan Pertama).
Bandung:
Widina Bhakti Persada Bandung.
Gaya MLA
Yanuar, Vita. et al.
"Biokimia Pangan: Teknologi dan Keamanannya".
Cetakan Pertama
Bandung:
Widina Bhakti Persada Bandung,
2023.
.